企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 金华 |
联系卖家: | 陶松芝 女士 |
手机号码: | 13857929862 |
公司官网: | www.wy-zrcj.com |
公司地址: | 武义县王宅镇古马山工业小区 |
发布时间:2020-08-13 05:17:27
【茶叶揉捻机】【茶叶杀青机】【茶叶烘干机】
不管是从产业发展上考量,还是从企业效益上出发,茶叶生产加工机械化已经是一种大趋势。虽说整体机械化水平有所提高,但是依然有一些难题需要解决,例如,茶叶采摘过程中依然多以人工徒手采摘,一来是为了保障茶叶品质,另一方面也是我国现阶段的采茶机产品技术性仍有待提升。杀青的适当与否,是品质的保证,也关系品饮时的香气与茶汤的滑润度。
浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂)。本公司***从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。 公司销售网络遍布于国内20余个省市、自治区,定点经销商近200家,产品远销越南、泰国、***、印度等东南亚***,产品质量得到了用户的认可,深受用户的青睐。新茶开采,茶叶采摘机、炒茶机、茶叶加工生产线成为了一道亮丽的风景线。
茶叶的生产与销售,扩大茶叶市场,还能促进以茶文化为背景的旅游业以及茶馆等饮食业的发展,大力开发农家特色休闲旅游项目,生态茶园观光项目,丰富茶产业的内涵,以茶产业带动旅游业的持续快速发展,以发展生态茶叶观光园为平台,以弘扬茶文化为支点,不断延伸茶叶产业链,以茶文化带动餐饮,以茶文化带动旅游,发挥茶文化的蕞大优势促进茶产业发展。【茶叶揉捻机】【茶叶杀青机】【茶叶烘干机】浙江武义增荣食品机械有限公司,本公司***从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。
浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂)。本公司***从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。 公司销售网络遍布于国内20余个省市、自治区,定点经销商近200家,产品远销越南、泰国、***、印度等东南亚***,产品质量得到了用户的认可,深受用户的青睐。近年来,改革的步伐不断延伸,茶厂不断在降成本和求效益之间寻求平衡。
揉捻,制茶工序中的一种,大部分茶叶制作过程都有这个工序,传统的白茶没有揉捻工序,但现在的新工艺白茶也加了轻柔这一工序。
所谓的揉捻可以理解为两个动作,一个揉,揉即使茶叶成条,一个捻,捻可使茶叶细胞破碎,挤出茶汁,使茶汁附在茶条表面,增加粘性,有利于茶叶外形形成,既用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。
上图手工揉捻
现在的揉捻多用揉捻机揉,将茶叶放进揉桶里,它受到多个作用力的作用,一般机揉需要20到30min不等,揉桶里茶叶越多则所需时间越多。
揉捻分冷揉和热揉,冷揉既指杀青叶经过一段时间摊放后,再进行揉捻,一般用于较嫩茶叶,因为嫩叶的纤维素含量低,果胶物质高,揉捻时容易成型,老叶应该趁热揉捻,老叶中含有较多的淀粉和糖,趁热揉捻有利于淀粉继续糊化,有利于增加叶表物质的粘稠度,老叶中的纤维素较多,热揉的可以使纤维素软化容易成条。热揉的缺点是容易是叶色变黄有,水闷气。揉捻的目的有三:其一,***叶细胞***,使茶汁揉出,便于在酶的作用下进行必要的氧化作用。
揉捻的要求,先轻后重,逐步加压,轻重交替,后不加压。开始的时候不加压,使茶叶沿着它的叶脉卷成条,后加压使细胞破碎。
揉捻的作用,一是使茶叶成条形,二是使茶叶中的细胞破碎,茶汁溢出附在茶叶表面,有利于增加茶汤浓度,这也是洗茶快速出汤的原因。茶叶揉捻的越重,茶叶越不耐泡。
揉捻的程度要求,三级以上的叶子成条率要达到80%,三级一下的晚达到60%,揉捻叶细胞***率要达到45%-55%,茶汁附在茶叶表面,手摸有湿润感。
【茶叶茶青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】【茶叶输送机】【瓜子加工机械】
增荣茶机***生产茶叶机械,瓜子加工机械!
茶叶揉捻指的是将萎凋叶或杀青叶在一定压力下进行旋转运动,***茶叶细胞***,使茶汁溢出,同时使茶叶卷紧呈条索状的过程。
其目的是***茶叶细胞***,揉出茶汁,便于在酶的作用下进行必要的氧化作用。
想要了解更多吗?欢迎您的来电!
免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,产品网对此不承担任何责任。产品网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与产品网联系,如查证属实,产品网会对该企业商铺做注销处理,但产品网不对您因此造成的损失承担责任!
联系:304108043@qq.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!
浙江武义增荣食品机械有限公司 电话:0579-87612235 传真:0579-87799561 联系人:陶松芝 13857929862
地址:武义县王宅镇古马山工业小区 主营产品:“壶山牌”茶叶加工机械,瓜子生产设备,烘干设备及自动化流水线
Copyright © 2024 版权所有: 产品网
免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。
您好,欢迎莅临增荣机械,欢迎咨询...